4.25

間引き野菜が採れ始めました！

ラディッシュ

サニーレタス

ルッコラ

ほうれん草

朝採り野菜が食べられる幸せ
たまりません！！

また、ゴールデンウィークももう間近ということで
お問い合わせもたくさんいただいております。
お問い合わせの状況を見ていると５月１日（日）にご予約が入っていないので
通常通り５月１日（日）をお休みしようと思います。
それ以外は営業しておりますので
宜しくお願いいたします。

4.22

昨日は暖かかったですねぇ〜
半袖短パンで走ってしまいました！

あんなに嫌いだった長距離runも
今では楽しく感じてます（笑）
頭を空っぽにしてくれたり
自分の体と向き合えることができたり
今ではとっても貴重な時間です！

 畑も、暖かくなると変化がたくさん！

今日もピッカピカな晴天！
しっかり準備してお待ちしております。

4.16

暖かい日になったり
急に寒くなったり不安定な天候が続いておりますが
naconもnacon畑の野菜たちも元気です！

ぐんぐん伸びる野菜たちには及びませんが
負けじとマイペースに成長できるよう日々挑戦しております。

4月17日（日）と18日（月）は連休をいただきます。
19日（火）から通常通り営業しますので宜しくお願いいたします！

4.7

 苗も植え始めました。
ハウスの中は賑やかになってきてます！

 ルーコラも少しずつ収穫し始めてます。

イタリアンパセリやオレガノも顔を出してきてくれてます！

週末はまた少し寒くなりそうですが
日々の変化が楽しい時期がやってきました。

3.29

３月も終わりに近づき

やっと春らしくなってきました！

nacon畑も始動です。

 ニラの新芽がニョキニョキと

 こちらのルーコラも毎年この場所からニョキニョキと

 路地では、山わさび

 又の名をホースラディッシュ、イタリアでも使う食材です。

 雪の下から目覚めたニンニクも無事スクスクと元気です！！

今年もいろいろ挑戦してみます！

お楽しみに（笑）

今週は4月2日（日）も休まず営業いたします！

タイミング合う方は是非！！

3.23

ヴェローナからアルバへ移動
アルバは去年来て魅了されたトリュフで有名な小さな町。

到着して早々に食べ歩き（笑）
どこで食べてもハズレなしの美味しい町です。

 夕食もあることなので
少しランしてお腹を空かせながら
町を散策。

でもジェラートは別！！（笑）

3.18

今年の３月は静かな夜が多く
気が滅入りそうになりますが
春の食材も増えてきて、外の雪は減ってきて
ワクワクな気持ちで抵抗しております（笑）

そろそろ
外ランもできるんじゃないかと
試しに行ってみました。

まだ雪が残るところもありましたがそろそろ行けそうですね（笑）

今週は連休のため20日（日）は営業しております。
代わりに２１日（月）をお休みさせていただきます。
まだまだお席は空きまくっておりますので
タイミングの合う方はご連絡お待ちしております！