nacon
北海道旭川のイタリア料理店 osteria nacon
北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF
北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF
tel/0166-25-1900 osteria_nacon@yahoo.co.jp
月〜土曜日 18:00~24:00
日曜定休(日・月連休の場合、日曜営業、月曜休み)
2012年1月5日木曜日
雪の下に眠っている野菜をたまに起こしに畑に行っています。
厳しい寒さのおかげで美味しくなる野菜。
大切に調理します。
年末年始は、なかなか会えない仲間や先輩後輩とたくさんお話ができました。
案外話すと同じようなことを考えてたり。。。人として大切なこと。ブレてはいけないこと。。。みんな自分の一番よいバランスのポイントを探してる。
それって大変だけど結構楽しいんだよね。
*今週末からランチもやります。
そして、8日(日曜日)連休のため営業します。
9日(月曜日)10日(火曜日)と連休いただきます。
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