北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF

北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF
tel/0166-25-1900 osteria_nacon@yahoo.co.jp

月〜土曜日 18:00~24:00

日曜定休(日・月連休の場合、日曜営業、月曜休み)


2016年3月29日火曜日

3.29

3月も終わりに近づき
やっと春らしくなってきました!
nacon畑も始動です。

 ニラの新芽がニョキニョキと
 こちらのルーコラも毎年この場所からニョキニョキと
 路地では、山わさび
 又の名をホースラディッシュ、イタリアでも使う食材です。
 雪の下から目覚めたニンニクも無事スクスクと元気です!!
今年もいろいろ挑戦してみます!
お楽しみに(笑)

今週は4月2日(日)も休まず営業いたします!
タイミング合う方は是非!!

2016年3月23日水曜日

3.23

ヴェローナからアルバへ移動
アルバは去年来て魅了されたトリュフで有名な小さな町。


到着して早々に食べ歩き(笑)
どこで食べてもハズレなしの美味しい町です。



 夕食もあることなので
少しランしてお腹を空かせながら
町を散策。

でもジェラートは別!!(笑)

2016年3月18日金曜日

3.18

今年の3月は静かな夜が多く
気が滅入りそうになりますが
春の食材も増えてきて、外の雪は減ってきて
ワクワクな気持ちで抵抗しております(笑)



そろそろ
外ランもできるんじゃないかと
試しに行ってみました。
まだ雪が残るところもありましたがそろそろ行けそうですね(笑)
今週は連休のため20日(日)は営業しております。
代わりに21日(月)をお休みさせていただきます。
まだまだお席は空きまくっておりますので
タイミングの合う方はご連絡お待ちしております!


2016年3月8日火曜日

3.8

多少暖かくなってきているでしょうか?
昼に溶けた歩道が夜にはツルツルになっております。
みなさま足元には気をつけてくださいね!

そして
3月はお仕事の異動や、卒業などで旭川を離れるお客様もいらっしゃいます。
毎年のことですが寂しい気持ちと新天地でのご活躍を思う気持ちが
ぐるぐると頭の中を駆け巡ります(笑)


それでも
旭川を離れた後も年に数回
ご来店されるお客様もたくさんいらっしゃるので
その時はとても嬉しく二人で泣きそうになったりします(笑)
そういう気持ちを一つ一つ大切にして
日々丁寧に歩みます。

2016年3月4日金曜日

3.4

3月に入りましたが
寒さは緩むことなく
まだまだ春めいて来ない旭川です。
それでも
畑の準備は徐々に始まっております。