北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF

北海道旭川市5条7丁目レジデンス5条BF
tel/0166-25-1900 nacon@opal.plala.or.jp

月〜土曜日 18:00~24:00

日曜定休(日・月連休の場合、日曜営業、月曜休み)


2012年3月31日土曜日

Pranzo

本日をもちまして、2年と3ヶ月営業させていただきました
naconのランチを終了となりました
これまで、ランチにご来店してくださった皆さま、本当にありがとうございます
次回はぜひぜひディナーにご来店くださいね☆

最終日のランチ営業は、オープンからご予約のお客様がたくさんで素敵な時間でした
明日、旭川を離れてしまう友人がご家族とお友達を連れてご来店
お昼12時よりワインを2本もあけてくださり、(他にもいろいろ飲まれました◎笑)
お子様たちも遊んで食べて、始終笑い声の絶えない楽しい空間でした
最後はみんなでいろいろ語り合って。
名残惜しくも笑顔でまたね!とお見送りしました
最後のランチの日、こんなふうに終わることができて
とても嬉しいです◎
今日ご来店くださった皆さまにも本当に感謝です
ありがとうございます◎


しばらく会えないから記念撮影◎
ドイツでも逢えたらいいね!

さあ!
3月も最終日の土曜日です
これからのディナー時間も楽しみなご予約があって、わくわく☆
皆さまも楽しい週末の夜をお過ごしくださいね

     Ciao! nacon ナオ





2012年3月30日金曜日

地デジ難民のため、テレビを観るのはジムでのランニング中。
最近はもっぱら「高校野球」!
高校生のまっすぐな熱い戦いを観ていると
こちらまで熱くなります。
ゼイゼイ言いながら、いい場面で「あっ」とか「おぉ〜」と声を発している自分は周りから見るとかなり変な人ですよね(笑)
ちょっぴり熱くなりながらすっきりしてからの仕込みは心も体もバランスがいいようです。
週末は予約がないのでどうなるかわかりませんが
いい時間過ごしていただけるように、しっかりと準備してお待ちしております。

今日の愛工大明電のピッチャーを見たとき、小学校のときに対戦した
隣町の巨人のように背の高いピッチャーを思い出しました(笑)

2012年3月26日月曜日

今週もすてきなゲストのみなさまと楽しい時間を過ごすことができました。
旭川から離れる前に家族でお食事に来てくださった常連様とは嬉しいような寂しいような。。。でもとってもあたたかい気持ちにさせていただきました。
一組一組のゲストのみなさまとはなかなかお話しする時間もないのですが
営業終了後いつものように片付けをしながら、「あんな話しもしたんだよとか
こんなことも言ってくれてたんだよ」などと、ワインとゲストとの楽しい会話でいい気分の嫁から聞かせてもらってます。
また、今週は飲み会のあとにnaconに顔を出しに来てくださる常連様も多く、
カウンターでみんなで楽しく会話していると時間も忘れ、気がつくと午前2時や3時になってることもしばしば。。。(笑)
お客様同士のコラボレーションも楽しいですね。

営業終了後の嫁からの報告。翌朝もう一度必ず同じ報告を受けます(笑)

2012年3月21日水曜日

本日も素敵なゲストに囲まれ
とても充実した時間を過ごすことができました。
常連様や友人、後輩ともっともっと話しをしたかったのが残念だったかな(笑)
新規のお客様もとてもバランスのよいオーダーをしてくださり
naconを楽しんでくれたように感じました。
ありがとうございました。
片付けながら二人でいつものようにゲストのみなさまとお話ししたことやお互いの修正点などを話すのですが、
今日の嫁はご機嫌で、片付けが終わり家に向かう車の中
そして家に帰ってワインを飲みながらまでほぼ話しっぱなしでした。
今は爆睡中です(笑)
明日もしっかり歩みます。

2012年3月20日火曜日

また雪。。。

今日は本格的に雪が降ってしまいましたね。
まだ春は遠いのかな。。。

先日ご来店された常連様に「疲れているとき無性にnaconに行きたくなるんですよ」と言われまして、とても嬉しい気持ちになりました。
体も心も「ほっと」していただけるような時間の流れるnaconでありたいといつも思っています。これからもそれを目指し、一歩一歩確実に歩んでいきます。
自分のペースより少しだけがんばりながら。。。

明日も雪の予報のようですが、naconは変わらず営業しております。
タイミングの合う方は是非(笑)

2012年3月16日金曜日

今日の旭川は久しぶりに雪でした。
夜の路面はツルツル。油断はできませんね。
今日は遅い時間から昔は毎日のように遊んでいた友人が久しぶりに顔を出してくれました。
(だから、雪だったのか?笑)
お互いの近況や思いを熱く話しているうちにこの時間に。
ゆっくり話せてよかった。ありがとう。
まだまだ頑張らねば、そう思います。

















外は雪でしたが皿の上は春になって来ています。
「釧路産ニシンとウドのスパゲッティーニ」

◎お知らせ
3月いっぱいで週末のランチの営業を終了します。
ご予約を頂ければ週末に限らずランチ営業いたしますのでお電話にてお問い合わせください。

2012年3月13日火曜日

ごぶさたです。すみません
春を感じる日がすこしずつふえてきて
なんだかワクワクな気分(笑)
食材でも春を感じはじめ、同じくワクワク。
こういう感覚がとても大切な気がする。



2012年3月8日木曜日

春よ来い◎nacon妻日記◎

ブログの更新を怠りすぎていました●

今日、naconにご来店くださったご新規のお客様が、
ブログをご覧になって来てくださったというお話を聞いて
あ!もう、ブログサボりすぎ!と、ここ最近はほんとうにめっきりSNS(Facebook)に
頼って、ごまかしている自分に反省しました
W様、ブログご覧になってくださりありがとうございます★

旭川もようやく春の匂いがしたかと思えば、
今日は一日、雪の降る日でしたね
でも暖かいので、水分の含んだじっとりした雪
やっぱり春を思わせてくれる雪ですよね

春を感じる美味しい差し入れを頂いたり◎
















和歌山県の葉つきポンカン
とっても美味しかったです!SさんBちゃんいつもありがとうございます!


そして
おかえり!久しぶり!と、
ようこそ!と、
さよなら、のお客様たちが交代に来てくださるのもこの季節















みなさん気を遣ってくださりいろんなお土産とともにお顔を見せに来てくださいます
ありがとうございます

旭川から離れてしまっても、
繋がりはなくなるわけではないので、さみしいけれど、
笑顔で楽しく、さよなら!そして、またね!
と、言います◎

明日は今日より暖かいかな
雪も溶けるかな
道路、道、滑りますね
みなさま、お車や歩きの際は、お気をつけて◎