夜はまだ寒いですが
春らしくなってきましたね。
畑の葉物やハーブもとれはじめ
日々、春の食材と向き合い
情熱をもって調理してます。
bolognaからmodenaをはさみ
parmaへ
parmaは一泊しかしませんでしたが
もう少しゆっくりしたいくらい
活気があり、中田も所属してたサッカーチームもあり
なんと言っても美食の街でした。
昼も夜も生ハム三昧!
最近は
「情熱の彼方に何がある?気になるからいこうよ」
という歌詞の入った曲を聴きながら
歩んでます。
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