日々お客様や、友人と言葉を交わすと
いろんな力が沸いてきます。
自分とは、違う目線で考えてることや思うこと。
そのとき感じることもたくさんありますが
家に帰ってから、ゆっくり思い返して自分のフィルターを通すと
またいろんなことを感じます。
もちろん考えが全てうまくまとまることはありませんが
そこからうまれる矛盾もまた、新しいことを教えてくれると思っています。
ただ、いろんな感情を削ぎをとして大切な感情を残していくと
本質が見えてきそうな気がします。
料理も同じかな。
人との出会いに感謝し、今日もまたゆっくりと歩みたいと思います。
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